| Толщина стенок топки: | 1 мм |
| Копчение на щепе: | Да |
| Горячее копчение: | Есть |
| Конструкция: | Напольная |
| Тип: | Коптильня |
| Материал корпуса: | Сталь |
| Решетка: | Есть |
| Крышка: | Есть |
| Длина: | 39 см |
| Вес: | 3.6 кг |
| Ширина: | 28 см |
| Высота: | 15 см |
| Дополнительная информация: | Нержавеющая сталь |
Стоимость
Острые края после штамповки. Но это легко лечится напильником. Решётки из простой стали, после мытья быстро появляется ржавый налет. И нужны крючки для извлечения решёток. Ну и борта бы повыше.
При нагреве крышку Выгибает приходится прижимать камнями чтоб не выходил дым
Ну вот и первое испытание коптильни. Вопреки моим опасения, корпус оказался достаточно жёстким, на огне его не повело. Крышка легко открывалась в процессе копчения и закрывалась обратно. Коптил в первый раз, решил попробовать куриные крылья. В коптильня легко поместил ось 1,5кг крылышек, возможно, войдёт и 2. Но более толстые куски на 2-х решётках уложить будет сложно. Крылышки получились отменно, родные довольны. Я тоже ?
Ну вот и первое испытание коптильни. Вопреки моим опасения, корпус оказался достаточно жёстким, на огне его не повело. Крышка легко открывалась в процессе копчения и закрывалась обратно. Коптил в первый раз, решил попробовать куриные крылья. В коптильня легко поместил ось 1,5кг крылышек, возможно, войдёт и 2. Но более толстые куски на 2-х решётках уложить будет сложно. Крылышки получились отменно, родные довольны. Я тоже ?